Neraca Bahan Makanan DKI Jakarta 1994
Nomor Katalog : 5202001.31
Nomor Publikasi : 31521.9402
ISSN / ISBN : 979 474 19
Tanggal Rilis : 1994-12-29
Ukuran File : 1.89 MB
Abstraksi
Neraca Bahan Makanan (NBM) merupakan suatu instrumen untuk melihat keadaan produksi serta pola distribusi berbagai jenisbahan makanan dan rincian pemanfaatannya.